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Anabolismus ist definiert als Biosyntheseprozesse, die im lebenden Organismus ablaufen, d. h. der Aufbau komplexer Körperkomponenten, während das richtige ATP-Niveau als Energieträger beibehalten wird (es ist endoergisch). Daher sind anabole Veränderungen an der Bildung neuer Gewebe (im gesamten menschlichen Körper) sowie an deren Regeneration beteiligt. Änderungen umfassen Aminosäuresynthese aus Muskelproteinen, Liponeogenese (Fettsäuresynthese) und Glykogenese (Glykogensynthese). Der Energiestoffwechsel - Anabolismus und Katabolismus - bleibt im Körper im dynamischen Gleichgewicht.

Anabole Veränderungen verstärken sich während der Entwicklung von Kindern und Jugendlichen und während der Genesung von Sportlern. Anabole Hormone sind: Östrogene, Wachstumshormon, Insulin, Testosteron.

Im umgangssprachlichen Sinne bezieht sich der Begriff „Anabolismus" auf die Synthese von Muskelproteinen.

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