Paket aus dem UK-Lager Apfelsäure (Hydroxysuccinsäure) - hauptsächlich aus Früchten gewonnen und Lebensmitteln zugesetzt, um deren Säuregehalt zu regulieren. Sie nimmt am sogenannten teil Krebszyklus (gebildet aus zu Oxalacetat oxidierter Fumarsäure). Sie ist ein Bestandteil von Kreatinmalat und Citrullin, der in Kombination mit ihnen ein einziges Molekül bildet und deren Wirkung verstärkt. Sie bewirkt eine höhere Verfügbarkeit von Kreatin und Citrullin. Sie verbessert die Aufnahme von Magnesium. In Nahrungsergänzungsmitteln mit ergogener Wirkung enthalten.
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