Bittere Melone (Momordica charantia) ist eine Art der Cucurbitaceae-Pflanze, die in tropischen Gebieten heimisch ist und auch als Gurke oder Balsam mit Fransen bekannt ist. Diese Pflanze wird seit Jahrtausenden in Ayurveda verwendet. Der Rohstoff ist Obst mit einem bitteren Geschmack, einschließlich Aminosäuren, Phenolsäuren, Rutin und p-Polypeptid - ein Protein, das Insulin imitiert und als Pflanzeninsulin bezeichnet wird.
Bittere Melone reguliert und unterstützt den normalen Blutzuckerspiegel durch verschiedene Mechanismen. Es gibt ca. 120 wissenschaftliche Studien, die die hypoglykämische Aktivität des Rohmaterials bestätigen. Darüber hinaus unterstützen Pflanzenextrakte die Verdauung und die Leberfunktion.
Bittere Melone normalisiert den Spiegel von Gesamtcholesterin, LDL-Fraktion und Triacylglycerin im Blut, wodurch sie das Abnehmen unterstützt, ein gesundes Gewicht beibehält und ein wertvolles Element zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen sein kann. Bittermelonenpräparate haben ein antioxidatives Potenzial, das Entzündungen reduziert und dank ihrer immunmodulatorischen Eigenschaften die Immunität des Körpers stärkt.
Traditionell wird der Rohstoff als Zusatz bei Diabetes, Magenbeschwerden, als Anthelminthikum bei der Behandlung von Husten und anderen Atemwegserkrankungen, Infektionen, Geschwüren und Hauterkrankungen verwendet, einschließlich Psoriasis.