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Was ist der Brassica oleracea-Inhaltstoff?

Brassica oleracea ist eine Art von Brassica-Pflanzen, unter denen Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Gartenkohl, Rosenkohl und andere unterschieden werden können.

Brassica-Gemüse sind bekannt für ihr breites gesundheitsförderndes Potenzial. Inhaltsstoffe wie Sulforaphan, Indol-3-Carbinol (I3C), Diindolylmethan (DIM) und eine Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen sind für die Vorteile für den menschlichen Körper verantwortlich. Vorteilhafte Wirkungen sind insbesondere bei überschüssigem Östrogen und sogar bei dem durch sie induzierten tumorigenen Prozess festzustellen. Dies ist auf das Potenzial zur Verringerung der Aromatase-Produktion zurückzuführen, das durch die Hemmung von AhR-Rezeptoren durch Sulforaphan und die modulierenden Eigenschaften von Östrogen-Stoffwechselwegen durch Diindolylmethan verursacht wird. Kreuzblütler können sich positiv auf die Gesundheit des gesamten Körpers auswirken, da sie die Menge der reaktiven Sauerstoffspezies verringern, die durch sie verursachten Schäden verringern und Entzündungen reduzieren, die bei chronischer Erhaltung zu schwerwiegenden Störungen führen können.

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