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Citrullinethylester - entsteht während des Veresterungsprozesses (die Auswirkungen von Alkohol auf die Aminosäure Citrullin), erleichtert die Bioverfügbarkeit von Citrullin und reduziert die Dosis. Citrullin ist eine endogene Nicht-Protein-Aminosäure. Neben Arginin und Ornithin spielt es eine führende Rolle im Harnstoffkreislauf und eliminiert Ammoniak, das ein Nebenprodukt des Aminosäurestoffwechsels ist. Es ist ein Vorläufer von Arginin, der in Form von Stickstoffmonoxid verarbeitet wird und metabolische Veränderungen unterstützt, die unter Beteiligung von Arginin auftreten. Es ist ein geschätzter Bestandteil fortgeschrittener Nahrungsergänzungsmittel für Sportler.

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