Flavinmononukleotid (FMN) - ist eine organische chemische Verbindung, einer der bekanntesten Vertreter von Flavinen. Unter natürlichen Bedingungen wird FMN im Körper aus Vitamin B2 hergestellt.
FMN ist ein Bestandteil vieler Enzyme, die an der Katalyse zahlreicher Redoxreaktionen beteiligt sind, einschließlich Dehydrierung von Nicotinamidadenindinukleotid (NADPH) und Nikotinamidadenindinukleotid (NADH) oder Aktivierung von molekularem Sauerstoff. Darüber hinaus ist sein Vorhandensein wichtig für die ordnungsgemäße Durchführung von Prozessen im Zytoplasma, in den Mitochondrien und in den Zellmembranen.
FMN sowie seine Derivate werden auch als gelbe Lebensmittelfarbstoffe verwendet. FMN ist mit dem Symbol E101a gekennzeichnet.
Als Nahrungsergänzungsmittel findet FMN Anwendung als biologisch aktive Form von Vitamin B2 - da es nicht transformiert werden muss, kann es sofort seine ordnungsgemäße Funktion erfüllen. Vitamin B2 wird empfohlen, um das Nerven- und Herz-Kreislaufsystem zu unterstützen. Darüber hinaus wirkt es sich positiv auf das Auge aus und verbessert die Energieerzeugung im Körper.