L-Ornithin-Alpha-Ketoglutarat ist das Salz von Glutarsäure und Nicht-Protein-Aminosäure (Ornithin) in einem Molekül, das bessere Eigenschaften und eine Verbesserung (Synergismus) von Ornithin gibt. Ornithin ist eine endogene Aminosäure, die keine Muskelproteine aufbaut. Sein Vorläufer im menschlichen Körper ist Arginin, das für den Prozess des Aminosäureabbaus und die Entfernung von hochtoxischem Ammoniak aus dem Körper verantwortlich ist. Ammoniak wird mit Aspartat in Argininsuccinat kombiniert, das dann zu Arginin und Fumarat verarbeitet wird. Arginin zerfällt in Harnstoff und Ornithin und der Zyklus der Veränderungen beginnt von vorne. Ornithin ist im Körper für den richtigen Verlauf des Harnstoffzyklus verantwortlich, beteiligt sich an der Synthese von Polyaminen und beeinflusst die Leberregeneration.
In der Sportnahrungsergänzung wird Ornithin-Alpha-Ketoglutarat zur Verstärkung von Pre-Workout- und Post-Workout-Präparaten (No-Booster) verwendet, um Argininspeicher zu sparen und die Synthese von Stickoxiden zu verbessern.
Dosierung: Es gibt keine streng definierten Normen für den täglichen Verzehr. Es ist üblich, täglich Dosen im Bereich von 200-1500 mg zu verabreichen.