Lactococcus lactis (früher Streptococcus lactis) sind grampositive Bakterien, die in der Lage sind, eine Milchfermentation durchzuführen sichere Mikroorganismen (GRAS - allgemein als sicher anerkannt) mit probiotischen Eigenschaften. Sie können in Lebensmitteln wie Kwas, Käse, Joghurt gefunden werden. Darüber hinaus kommen sie natürlich im menschlichen Verdauungssystem vor.
Neben vorteilhaften Wirkungen auf den Verdauungstrakt und den Darmzustand Lactococcus lactis fördern die Stärkung der Immunität, können Allergiesymptome lindern und den normalen Blutdruck fördern. Sie zeigen auch antioxidative Eigenschaften und erhöhen die Aktivität endogener antioxidativer Enzyme - Katalase, Superoxiddismutase und Glutathionperoxidase.
In der Nahrungsergänzung werden sie meistens mit anderen Stämmen kombiniert. Sie können in vielen probiotischen Formeln gefunden werden, die unter www.muscle-zone.pl
verfügbar sind.