Paket aus dem UK-Lager Magermilchpulver ist das Ergebnis eines technologischen Prozesses aus Kuhmilch. Die nächsten Schritte zur Gewinnung von Magermilchpulver sind: Zentrifugation (Trennung von Sahne, Gewinnung von Magermilch), Pasteurisierung (Erhitzen zur Zerstörung von Mikroorganismen in der Milch), Eindicken (Entfernen von überschüssigem Wasser), Verdampfung (Entfernen des restlichen Wassers) Verdunstung, 2-4% Wasser bleiben in Milchpulver verborgen). Magermilchpulver enthält geringe Mengen an Fett, 1/3 sind Proteine, ½ Laktose, 2/25 Mineralien. Magermilchpulver ist als Ergänzung zu einigen Nährstoffen ein aromatisierender Zusatz, der aufgrund des niedrigen Preises häufig verwendet wird. Vorbereitungen verfügbar unter
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