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Red Yeast Riceoder roter Hefereis (fermentierter Reis), der aus der Fermentation von Monascus purpureus auf Reis gewonnen wird, ist ein natürliches Nahrungsergänzungsmittel, das zur Aufrechterhaltung eines angemessenen Cholesterins im Blut beiträgt. Es wird seit Jahrhunderten von asiatischen Kräuterkennern wegen seiner bemerkenswerten gesundheitsfördernden Eigenschaften verwendet.

Die Einführung von rotem Reis in Ihre Ernährung kann den LDL-Cholesterinspiegel senken. Es reduziert auch die Triglyceridspiegel. Es kann daher eine antiatherosklerotische Wirkung haben.

Roter Hefereis wirkt sich auch positiv auf den Gewichtsverlust aus. Fermentierte Hefe trägt zur Reduzierung des Fettgehalts in den Zellen bei, während die im Reis enthaltenen Ballaststoffe ein Sättigungsgefühl vermitteln, das den Gewichtsverlust fördert.

Zusätzlich finden wir in seiner Zusammensetzung viele wertvolle Mikro- und Makroelemente, d. h. Calcium, Mangan, Phosphor, Magnesium, Zink, Kalium, Eisen. Ein zusätzlicher Vorteil ist das Vorhandensein von Vitaminen: aus Gruppe B; K, das die Blutgerinnung beeinflusst; E, um zu verhindern, dass das Blut zusammenklebt, und um eine ausreichende Permeabilität der Zellmembranen aufrechtzuerhalten.

Es wurde auch nachgewiesen, dass roter Hefereis die Arbeit der Bauchspeicheldrüse und der Leber unterstützt, die Flexibilität erhöht, den Ton der Wände von Blutgefäßen verringert und die Durchblutung durch Erweiterung der Blutgefäße anregt.

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