Paket aus dem UK-Lager Sesam-Extrakt - hat aufgrund des Reichtums an biologisch aktiven Inhaltsstoffen in Sesamsamen breite gesundheitsfördernde Eigenschaften. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle von Vitamine der B-Gruppe, Vitamin A und E, liefern Folsäure und enthalten auch eine Reihe von Mineralien. Darüber hinaus sind sie eine ausgezeichnete Quelle von Ballaststoffe und verbessern die Peristaltik. Im Aminosäureprofil von Sesam befindet sich wiederum Tryptophan, eine Aminosäure, die die ordnungsgemäße Synthese von Melatonin fördert.
Sesamsamenextrakt wird häufig zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt. Ihm wird eine vorteilhafte Wirkung auf Blutgerinnungsprozesse zugeschrieben, und er kann auch das Lipidprofil optimieren. Laut einigen Quellen hilft es, den niedrigen Blutdruck aufrechtzuerhalten.
Die in Sesamsamen enthaltenen Verbindungen werden auch der antioxidativen Aktivität zugeschrieben, die es ihm ermöglicht, den Überschuss an schädlichen freien Radikalen im Körper zu bekämpfen. Dies ist wahrscheinlich auf die krebserregenden Eigenschaften des Sesams zurückzuführen.