Shiitake-Pilze (polnischer Name: japanischer Hartkäse), eine asiatische Pilzart, die auch in Polen erhältlich ist und reich an Ergosterol (Vitamin D-Provitamin), B-Vitaminen und Lentinat ist. Das Potenzial von AHCC wird auf die Möglichkeiten zur Prävention und Bekämpfung von Krebs untersucht. Darüber hinaus haben sie entzündungshemmende, antivirale, antimykotische und immunisierende Potenziale. Sie senken den Blutzuckerspiegel. Als Nahrungsergänzung werden sie in gesundheitsfördernden Präparaten und solchen verwendet, die die Erneuerung und Regeneration des Körpers nach dem Training nach Verletzungen und Verletzungen verbessern, als Bestandteile von Vitamin-, Mineral- und Kräutermischungen und -extrakten, verfügbar auf: