Paket aus dem UK-Lager Tumeric extract (Kurkumaextrakt). Kurkuma (Lat. Curcuma longa) ist eine asiatische Pflanze aus der Familie der Ingwer mit einem intensiven Aroma, die Curcumin (in Form von Demethyloxycurcumin, Bisdemetoxycurcumin) enthält und als Farbstoff (orange-gelb) für Gerichte, z. B. Reis, mit einem scharfen und brennenden Geschmack dient, der in Fett und löslich ist Alkohole (wasserunlöslich) und Polyphenole mit hoher biologischer Aktivität. Der Rohstoff ist Kurkuma-Rhizom, das auch ätherisches Öl enthält. Es wird zur Vorbeugung der Behandlung wegen seiner entzündungshemmenden, antioxidativen, fiebersenkenden und choleretischen Eigenschaften verwendet. Es erhöht die Thermogenese erheblich und hilft, Körperfett zu reduzieren. Es wurde bestätigt, dass es bei der Behandlung von Krebs wirkt. Bei der Sportnahrungsergänzung werden entzündungshemmende Eigenschaften in Form von Präparaten zur Unterstützung des Bewegungsapparates (sogenannte Gelenkregeneratoren), Kräuterpräparaten mit thermogenem Potenzial (häufig in Kombination mit Ingwerwurzel) und Leberbedeckung verwendet, verfügbar unter
Dosierung: berechnet als Curcumin 10 - 50 mg/24 h