Vitamin B15 (Pangaminsäure) gehört zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine. Sie nimmt an der Proteinsynthese teil. Unerforscht, aber die heute durchgeführte Forschung stellt seine Wirksamkeit bei der Behandlung vieler Krankheiten nicht in Frage: sie verlängert das Zellleben, senkt das LDL-Cholesterin im Blut signifikant, erleichtert die Leberfunktion und beugt Leberzirrhose vor. Sie erhöht die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen durch Bakterien verursachte Krankheiten. Sie kommt in pflanzlichen Produkten wie Hefe, Sesam, Getreide und Kürbiskernen vor.
Ein Mangel an Vitamin B15 wirkt sich auf die Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen (insbesondere auf die Arbeit des Herzens) und das Nervensystem aus. Sie manifestiert sich auch in Störungen in der Arbeit der Drüsen.